Instruction manual and user guide for
Zanussi ZCG661G

RU

Инструкция по
эксплуатации

Кухонная плита

ZCG661G

RU

Содержание

Сведения по технике безопасности _ _ _ 2
Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Перед первым использованием _ _ _ _ _ 7
Варочная панель - ежедневное
использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Варочная панель - полезные советы _ _ 8
Варочная панель - уход и чистка _ _ _ _ 9
Духовой шкаф - ежедневное
использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Духовой шкаф - использование
дополнительных принадлежностей _ _ 12
Духовой шкаф - полезные советы _ _ _ 12
Духовой шкаф - уход и чистка _ _ _ _ _ 18
Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20
Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21
Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ 27

Право на изменения сохраняется

Сведения по технике безопасности

Перед установкой и использованием вни-
мательно прочитайте настоящее руковод-
ство, которое содержит следующие сведе-
ния:
• Обеспечение безопасности людей и

имущества

• Защита окружающей среды
• Правильный порядок эксплуатации при-

бора.

Всегда храните настоящую инструкцию
вместе с прибором, даже если перевозите
его на новое место или продаете.
Изготовитель не несет ответственность за
повреждение имущества в результате не-
правильной установки или эксплуатации
прибора.

Безопасность детей и лиц с
ограниченными возможностями

• Не допускайте лиц, включая детей, с ог-

раниченной чувствительностью, ум-
ственными способностями или не обла-
дающих необходимыми знаниями, к эк-
сплуатации устройства. Они должны на-
ходиться под присмотром или получить
инструкции от лица, ответственного за
их безопасность.

• Храните все упаковочные материалы

вне досягаемости детей. Существует
опасность удушья или получения травм.

• Не подпускайте детей и животных к при-

бору, когда открыта его дверца или ко-
гда он работает. Существует опасность

получения травм или потери трудоспо-
собности.

• Если прибор оснащен функцией защиты

от детей или блокировки кнопок, не пре-
небрегайте ими. Это позволит предот-
вратить случайное включение прибора
детьми или животными.

Общие правила техники
безопасности

• Не изменяйте технические характери-

стики данного прибора. Существует
опасность получения травм и поврежде-
ния прибора.

• Не оставляйте прибор без присмотра во

время его работы.

• Выключайте прибор после каждого ис-

пользования.

Установка

• Параметры настройки данного прибора

приведены на наклейке или табличке с
техническими данными.

• Установку и подключение должен вы-

полнять только уполномоченным спе-
циалистом. Обратитесь в авторизован-
ный сервисный центр. Это необходимо,
чтобы предотвратить опасность повре-
ждения конструкции прибора или полу-
чения травм.

• Убедитесь, что прибор не был повре-

жден при транспортировке. Не подклю-

2

чайте поврежденный прибор. При необ-
ходимости обратитесь к поставщику.

• Перед первым использованием прибора

удалите с него все элементы упаковки,
наклейки и пленку. Не удаляйте таблич-
ку с техническими данными. Это может
привести к аннулированию гарантии.

• Неукоснительно соблюдайте законы,

распоряжения, предписания и нормы
(требования техники безопасности, пра-
вила и порядок утилизации, правила
техники электро- и газобезопасности и
т.д.), действующие в стране, на террито-
рии которой используется прибор.

• Будьте осторожны при перемещении

прибора. Прибор имеет большой вес.
Всегда используйте защитные перчатки.
При перемещении прибора не тяните
его за ручку.

• Перед установкой убедитесь, что при-

бор отключен от электросети (если это
применимо).

• Выдерживайте минимально допустимые

зазоры между соседними приборами и
предметами мебели.

• Не устанавливайте прибор на подставку.

Подключение к электросети

• Установку и подключение должен вы-

полнять только уполномоченный элек-
трик. Обратитесь в авторизованный сер-
висный центр. Это необходимо, чтобы
предотвратить опасность повреждения
конструкции прибора или получения
травм.

• Прибор должен быть заземлен.
• Удостоверьтесь, что параметры элек-

тропитания, указанные на табличке с
техническими данными, соответствуют
параметрам вашей электросети.

• Данные по напряжению питания приве-

дены на табличке с техническими дан-
ными.

• Следует использовать подходящие раз-

мыкающие устройства: предохранитель-
ные автоматические выключатели, плав-
кие предохранители (резьбовые плавкие

предохранители следует выкручивать из
гнезда), автоматы защиты от тока утечки
и пускатели.

• При подключении электроприборов к ро-

зетке кабели не должны касаться или
находиться рядом с горячей дверцей
прибора.

• Не используйте разветвители, соедини-

тели и удлинители. Существует опас-
ность пожара.

• Убедитесь, что сетевой кабель и (если

имеется) вилка сетевого кабеля сзади
прибора не пережаты и не имеют повре-
ждений.

• После установки убедитесь в наличии

доступа к месту подключения сетевого
шнура.

• Для отключения прибора от электросети

не тяните за сетевой кабель. Всегда бе-
ритесь за саму вилку, если она имеется.

• Запрещается выполнять замену сетево-

го кабеля или использовать сетевой ка-
бель другого типа. Обратитесь в сервис-
ный центр.

Подключение к газовой магистрали

• Установку и подключение должен вы-

полнять только газовщик с соответ-
ствующим допуском. Обратитесь в авто-
ризованный сервисный центр. Это необ-
ходимо, чтобы предотвратить опасность
повреждения конструкции прибора или
получения травм.

• Обеспечьте хорошую циркуляцию возду-

ха вокруг прибора. Недостаточный при-
ток воздуха может привести к нехватке
кислорода в помещении.

• Перед установкой убедитесь, что на-

стройки прибора соответствуют характе-
ристикам сети газоснабжения (тип газа и
давление в сети).

• Данные о подводе газа приведены на

табличке с техническими данными.

• Данный прибор не соединяется с вытяж-

ным устройством. Установка и подклю-
чение вытяжного устройства должны
производиться в соответствии с дей-

3

ствующими правилами. Особое внима-
ние следует уделить соблюдению тре-
бований в отношении вентиляции.

• При использовании газового прибора

для приготовления пищи в помещении, в
котором он установлен, выделяются
тепло и влага. Убедитесь, что в кухне
имеется хорошая вентиляция: держите
открытыми отверстия для естественной
вентиляции или установите устройство
механической вытяжки (вытяжной венти-
лятор).

• При необходимости, во время интенсив-

ного и длительного использования при-
бора, обеспечьте дополнительную вен-
тиляцию (например, откройте окно или
установите более высокую мощность ус-
тройства механической вытяжки, если
имеется).

Использование

• Используйте прибор только для пригото-

вления пищи в домашних условиях. Не
используйте его в коммерческих и про-
мышленных целях. Это позволит избе-
жать травмы или повреждения имуще-
ства.

• Не оставляйте прибор без присмотра во

время его работы.

• Всегда держитесь в стороне от прибора,

когда открываете дверцу во время его
работы. Может произойти высвобожде-
ние горячего пара. Существует опас-
ность получения ожогов.

• Не используйте прибор, если на него по-

пала вода. При использовании прибора
не касайтесь его мокрыми руками.

• Не используйте прибор как столешницу

или подставку для каких-либо предме-
тов.

• Во время использования варочная па-

нель прибора становится горячей. Су-
ществует опасность получения ожогов.
Не кладите на варочную панель метал-
лические предметы, например, столо-
вые приборы или крышки кастрюль, по-
скольку они могут нагреться.

• Во время работы прибора его внутрен-

няя камера нагревается. Существует
опасность получения ожогов. Для уста-
новки или извлечения дополнительных
принадлежностей и посуды используйте
защитные перчатки.

• Прибор и его доступные для контакта

части сильно нагреваются во время эк-
сплуатации. Будьте внимательны и не
прикасайтесь к нагревательным элемен-
там. Детям младшего возраста разре-
шается находиться рядом с прибором
только при условии постоянного надзора
взрослых.

• Открывайте дверцу с осторожностью.

При использовании ингредиентов, со-
держащих алкоголь, может образовы-
ваться воздушно-спиртовая смесь. Су-
ществует опасность пожара.

• Не подносите искры или открытое пламя

к прибору при открывании дверцы.

• Не ставьте в прибор, на него или рядом

с ним легковоспламеняющиеся материа-
лы или пропитанные ими предметы, а
также предметы из легкоплавких мате-
риалов (из пластмассы или алюминия).
Существует опасность взрыва или воз-
горания.

• После каждого использования выклю-

чайте конфорки.

• Не включайте конфорки без кухонной

посуды или с пустой кухонной посудой.

• Не позволяйте жидкости полностью вы-

кипать из посуды. Это может привести к
повреждению посуды и поверхности ва-
рочной панели.

• Падение на варочную панель каких-либо

предметов или посуды может повредить
поверхность варочной панели.

• Не ставьте горячую посуду рядом с па-

нелью управления: высокая температу-
ра может привести к повреждению при-
бора.

• Будьте осторожны, помещая или выни-

мая принадлежности из прибора, чтобы
не повредить его эмалированные по-
верхности.

4

• Поверхность варочной панели можно

поцарапать, передвигая по ней литую
чугунную или алюминиевую посуду или
посуду с поврежденным дном.

• Изменение цвета эмали не влияет на

эффективность работы прибора.

• Для предупреждения повреждения и из-

менения цвета эмали:
– не помещайте какие бы то ни было

предметы непосредственно на дно
прибора и не закрывайте его алюми-
ниевой фольгой;

– не подвергайте прибор прямому воз-

действию горячей воды;

– не храните влажную посуду и продук-

ты в приборе после окончания приго-
товления пищи.

• Не надавливайте на открытую дверцу

прибора.

• Не держите в отделении под духовым

шкафом легковоспламеняющиеся мате-
риалы. Если оно имеется, храните в нем
только жаростойкие принадлежности.

• Не закрывайте отверстия для выхода

пара из духового шкафа. Они находятся
в задней части верхней поверхности
(если имеются).

• Не кладите на варочную панель предме-

ты, которые могут расплавиться.

• Не помещайте полку духового шкафа с

продуктами на самый высокий уровень.
Существует опасность пожара. В случае
возгорания продуктов выключите горел-
ку. Не гасите пламя водой. Это может
спровоцировать возникновение еще
больших языков пламени и растрескива-
ние стеклянных панелей дверцы духово-
го шкафа.

• Во избежание случайного опрокидыва-

ния и разлива пользуйтесь только устой-
чивой посудой подходящей формы и
диаметра. Существует опасность полу-
чения ожогов.

Крышка

• В закрытом состоянии крышка защи-

щает прибор от пыли, а в открытом -

улавливает брызги жира. Не используй-
те ее для других целей.

• Всегда держите крышку в чистоте.
• Перед тем, как открыть крышку, обяза-

тельно вытирайте с ее поверхности про-
литые вещества.

• Не закрывайте крышку до тех пор, пока

варочная панель и духовой шкаф полно-
стью не остынут.

• Стеклянные крышки могут раскалывать-

ся при нагревании. Выключайте все го-
релки, прежде чем закрывать крышку.

Уход и чистка

• Перед уходом и очисткой убедитесь, что

прибор остыл. Существует опасность
получения ожогов. Стеклянные панели
могут разбиться.

• Всегда держите прибор в чистоте. Ско-

пление остатков жира или пищи может
привести к возгоранию.

• Регулярная чистка способствует сохран-

ности поверхности прибора.

• Для обеспечения безопасности людей и

имущества применяйте для чистки толь-
ко воду и мыло. Не используйте легково-
спламеняющиеся вещества или веще-
ства, вызывающие коррозию.

• Не применяйте для очистки устройства с

использованием пара или высокого да-
вления, предметы с острыми краями,
абразивные чистящие вещества, губки с
абразивным покрытием и пятновыводи-
тели.

• Если вы используете спрей для чистки

духовых шкафов, то соблюдайте указа-
ния изготовителя. Не распыляйте ничего
на нагревательные элементы и датчик
термостата.

• Не следует чистить стеклянную дверцу

абразивными чистящими средствами
или металлическим скребком. Жаро-
прочная поверхность внутреннего стек-
ла может треснуть и разбиться.

• При повреждении стеклянные панели

дверцы становятся хрупкими и могут

5

разрушиться. Необходима их замена.
Обращайтесь в сервисный центр.

• Будьте осторожны при снятии дверцы с

прибора. Дверца имеет большой вес.

• В приборе используются специальные

лампы, предназначенные только для
бытовых приборов. Их нельзя приме-
нять для полного или частичного осве-
щения жилых комнат.

• При необходимости замены используйте

только лампы такой же мощности, спе-
циально предназначенные для бытовых
приборов.

• Перед заменой лампы освещения духо-

вого шкафа извлеките вилку сетевого
кабеля из розетки. Существует опас-
ность поражения электрическим током.
Дайте прибору остыть. Существует
опасность получения ожогов.

Сервисный центр

• Проводить работы по ремонту прибора

разрешается только специалистам авто-

ризованного сервисного центра. Обрат-
итесь в авторизованный сервисный
центр.

• Следует использовать только ориги-

нальные запасные части.

Утилизация прибора

• Чтобы предотвратить риск получения

травм или повреждения имущества, вы-
полните следующие действия:
– Отключите питание прибора.
– Отрежьте и утилизируйте сетевой

шнур.

– Удалите замок дверцы. Это исключит

риск запирания дверцы с находящи-
мися внутри детьми или мелкими жи-
вотными. Существует риск смерти от
удушья.

Описание изделия

Общий обзор

8

1

2

3

4

9

6

1

3

2

4

7

5

1

Панель управления

2

Кнопка устройства розжига

3

Ручки управления варочной панелью

4

Ручка выбора функций духового шка-
фа

5

Кнопка лампы освещения духового
шкафа

6

Гриль

7

Лампа освещения духового шкафа

8

Табличка с техническими данными

9

Уровни полок

6

Функциональные элементы варочной панели

1

4

2

3

1

Горелка для ускоренного приготовле-
ния

2

Горелка для ускоренного приготовле-
ния

3

Вспомогательная горелка

4

Горелка повышенной мощности

Принадлежности

• Полка духового шкафа

Для установки посуды, форм для выпеч-
ки, размещения мяса для жаркого.

• Плоский противень для выпечки

Для выпекания пирогов и печенья.

• Отражатель для гриля

Защита элементов управления во время
работы гриля

• Отделение для хранения

Под духовым шкафом находится отде-
ление для хранения.
Для использования отделения подними-
те нижнюю переднюю дверцу, а затем
потяните ее вниз.

ВНИМАНИЕ! Отделение для
хранения может нагреться во время

работы прибора.

Перед первым использованием

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по
технике безопасности".

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая
дверцу духового шкафа, всегда

беритесь за центральную часть ручки.

Предварительная чистка духового
шкафа

• Выньте из духового шкафа все съемные

элементы.

• Перед первым использованием вымойте

духовой шкаф.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте
для чистки абразивные моющие

средства! Они могут привести к
повреждению поверхности. См. раздел
"Уход и чистка".

Первый прогрев

Установив максимальную температуру, ос-
тавьте пустой духовой шкаф прогреваться
в течение 45 минут, чтобы удалить какой-
либо налет, имеющийся на поверхности
камеры. Принадлежности при этом могут
нагреться сильнее, чем при обычном ис-
пользовании. В это время духовой шкаф
может выделять специфический запах.
Это - нормальное явление. Следует обяза-
тельно обеспечить в помещении достаточ-
ную вентиляцию.

7

Варочная панель - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по
технике безопасности".

Розжиг горелки

ВНИМАНИЕ! Будьте внимательны при
использовании открытого огня на

кухне. Изготовитель не несет
ответственность в случае неправильного
обращения с огнем.

Всегда зажигайте горелку, прежде чем
поставить на нее посуду.

Включение горелки
1. Нажмите и удерживайте кнопку элек-

трического розжига .

2. Поверните ручку управления против

часовой стрелки в положение , соот-
ветствующее максимальной темпера-
туре, и одновременно нажмите на руч-
ку для розжига.

3. Отрегулируйте пламя после того, как

оно станет равномерным.

Если после нескольких попыток за-
жечь горелку не удалось, проверьте

правильность положения рассекателя и
крышки горелки.

3

1

2

1

Крышка горелки

2

Рассекатель горелки

3

Свеча зажигания

ВНИМАНИЕ! Если горелка не
загорается через 10 секунд, отпустите

ручку управления, поверните ее в
положение "Выкл" и попытайтесь снова
разжечь ее.

ВАЖНО! Зажечь горелку можно и без
системы электророзжига (напрмер, когда в
электророзетках на кухне отсутствует
питание). Для этого необходимо поднести
пламя к горелке, нажать соответствующую
ручку управления и повернуть ее против
часовой стрелки, установив ее в
положение максимальной подачи газа.

Если горелка случайно погасла, по-
верните ручку управления в положе-

ние "Выкл" и и попытайтесь снова разжечь
горелку.

Электророзжиг может срабатывать ав-
томатически при подаче электропита-

ния на прибор после установки или вос-
становления электроснабжения. Это - нор-
мальное явление.

Выключение горелки

Чтобы потушить пламя, поверните ручку
на символ .

ВНИМАНИЕ! Прежде чем снимать
посуду с горелки, сначала всегда

уменьшайте ее пламя или выключайте ее.

Варочная панель - полезные советы

Экономия энергии

• По возможности всегда накрывайте по-

суду крышками.

• Как только жидкость начинает закипать,

уменьшайте пламя горелки до самого

8

низкого уровня, достаточного для кипе-
ния жидкости.

ВНИМАНИЕ! Пользуйтесь посудой,
дно которой подходит по размеру к

используемой конфорке.
Не пользуйтесь кухонной посудой, если ее
дно выходит за края варочной панели.

Горелка

Диаметры посуды

Повышенной

мощности

160 - 280 мм

Горелка

Диаметры посуды

Для ускорен-

ного приго-

товления

140 - 240 мм

Вспомога-

тельная

100 - 180 мм

Следует использовать посуду с как можно
более толстым и плоским дном.

Варочная панель - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по
технике безопасности".

ВНИМАНИЕ! Прежде чем приступать
к чистке прибора, выключите его и

дайте ему остыть.

ВНИМАНИЕ! Из соображений вашей
безопасности запрещена очистка

прибора от загрязнений с помощью
пароструйных аппаратов или устройств
мойки под давлением.

ВНИМАНИЕ! Никогда не используйте
стальные губки, а также кислотные

или абразивные средства, т.к. они могут
повредить поверхности духового шкафа.

• Для того, чтобы очистить покрытые эма-

лью детали, крышку и рассекатель го-
релки, промойте их теплой водой с мы-
лом.

• Детали из нержавеющей стали следует

промыть водой и затем вытереть насухо
мягкой тканью.

• Решетки конфорок не рассчитаны на

мойку в посудомоечной машине. Их не-
обходимо мыть вручную.

• Удостоверьтесь в правильности уста-

новки решеток конфорок после их очист-
ки.

• Для правильной работы горелок про-

верьте, чтобы лапки решеток располага-
лись по центру горелки.

• Чтобы не повредить варочную па-

нель, будьте внимательны при уста-
новке подставок для посуды.

По завершении чистки следует протереть
прибор насухо мягкой тканью.

Духовой шкаф - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по
технике безопасности".

Режимы духового шкафа

В духовом шкафу предусмотрены следую-
щие режимы:

Режим духового шка-

фа

Применение

Положение

«Выкл»

Выключение прибора.

9

Режим духового шка-

фа

Применение

Максимальная

подача газа

Регулировка температуры духового шкафа - максимальная.

Пицца

Приготовление пиццы.

Минимальная

подача газа

Регулировка температуры духового шкафа - минимальная.

Гриль

Приготовление продуктов плоской формы в центре гриля.

Приготовление тостов.

Лампа освеще-

ния духового

шкафа

Освещение камеры духового шкафа без использования ка-

ких-либо режимов приготовления. Чтобы использовать этот

режим, нажмите на кнопку лампы освещения духового шка-

фа.

Приготовление в газовом духовом
шкафу

Розжиг газовой горелки духового шка-
фа
1. Откройте дверцу духового шкафа.
2. Нажмите и удерживайте кнопку элек-

трического розжига ( ).

3. Поверните ручку управления газового

духового шкафа против часовой стрел-
ки в положение максимума. Нажмите
на ручку и удерживайте ее. Отпустите
кнопку электрического розжига, но
удерживайте ручку управления газово-
го духового шкафа в этом положении
примерно 10 секунд. Не отпускайте ее,
пока не появится пламя.

4. Поверните ручку управления газового

духового шкафа до необходимой тем-
пературы.

Если горелка духового шкафа не заго-
рается или если она случайно погасла

1. Отпустите ручку управления газового

духового шкафа и поверните ее в по-
ложение «Выкл» .

2. Откройте дверцу духового шкафа.
3. Через одну минуту попробуйте зажечь

горелку снова.

Ручной розжиг

При временном отсутствии электропита-
ния.
1. Откройте дверцу духового шкафа.
2. Поднесите пламя к отверстию в ниж-

ней части камеры духового шкафа.

3. Одновременно поверните ручку упра-

вления газового духового шкафа про-
тив часовой стрелки в положение, со-
ответствующее максимальной темпе-
ратуре.

4. После появления пламени удерживай-

те ручку управления газового духового
шкафа в положении максимума при-
близительно 10 секунд.

5. Поверните ручку управления газового

духового шкафа до необходимой тем-
пературы.

Следите за пламенем, выходящим из
отверстия внизу камеры духового

шкафа.

Предохранительное устройство духо-
вого шкафа
Газовый духовой шкаф оснащен термопа-
рой. Она прекращает подачу газа, если
пламя гаснет.

10