Rolsen RBM-1309: Instruction manual and user guide in Russian

МОДЕЛЬ: RBM-1309

АВТОМАТИЧЕСКАЯ ХЛЕБОПЕЧЬ

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

RBM-1309.indd 1

12.10.2010 17:54:29

СОДЕРЖАНИЕ:

Описание .............................................................................................3

Основные меры безопасности ...........................................................4

Подготовка прибора к работе и первое

использование ....................................................................................5

Панель управления и автоматические режимы ................................6

Порядок работы ..................................................................................9

Очистка и хранение ..........................................................................10

Возможные проблемы и их устранение ..........................................11

Технические характеристики ...........................................................13

Гарантия и ремонт ............................................................................14

RBM-1309.indd 2

12.10.2010 17:54:29

3

МОДЕЛЬ: RBM-1309

ОПИСАНИЕ:

3

8

1

2

7

4

5

6

1. Крышка
2. Корпус
3.

Форма для выпекания хлеба

4. Мерная

ложечка

5. Мерный

стаканчик

6. Вспомогательный крючок

для извлечения лопатки-
тестомешалки из готового
изделия

7. Панель

управления

8. Смотровое

окошко

9. Лопатка

тестомешалка

9

RBM-1309.indd 3

12.10.2010 17:54:29

4

АВТОМАТИЧЕСКАЯ ХЛЕБОПЕЧЬ

Спасибо Вам за то, что Вы приобрели автоматическую хлебопечь Rolsen, мы надеемся, что
качество ее работы доставит Вам удовольствие. Перед использованием прибора внимательно
ознакомьтесь с данной инструкцией.

ОСНОВНЫЕ МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

•

Убедитесь в том, что указанные на приборе мощность и напряжение соответствуют мощности и

напряжению Вашей электросети. Хлебопечь может использоваться только с принадлежностями,

входящими в комплектацию.

•

Данный прибор предназначен исключительно для бытового применения. Использование

прибора в коммерческих целях не допустимо!

•

Не устанавливайте прибор на мокрых, скользких и горячих поверхностях. Рекомендуется

располагать хлебопечь и шнур питания вдали от края рабочей поверхности, прямых солнечных

лучей и влаги. Располагайте прибор в местах трудно доступных для детей.

•

Для обеспечения нормальной вентиляции прибор должен находится минимум в 11см от стен

и других предметов. Ни в коем случае не накрывайте прибор полотенцем во время работы или

другими материалами.

•

Данный прибор не предназначен для использования детьми и лицами с ограниченными

возможностями сенсорной системы или ограниченными интеллектуальными возможностями,

кроме случаев контроля и инструктирования их по вопросам использования прибора со

стороны лиц, ответственных за их безопасность.

•

Перед каждым использованием проверяйте шнур питания и другие части прибора на предмет

наличия повреждений. При обнаружении каких-либо дефектов необходимо незамедлительно

выключить прибор и отсоединить вилку питания от розетки электросети.

•

Подключайте прибор только к отдельно оборудованной розетке питания. Ни в коем случае не

используйте удлинители с сечением провода меньше, чем у прибора.

•

ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать прибор на открытом воздухе и при сильной влажности.

•

Перед включением проверяйте, правильно ли установлена форма для выпекания. Не помещайте

внутрь прибора твердые предметы и продукты, а также фольгу и другие материалы.

•

Не открывайте крышку прибора во время работы двигателя и не пытайтесь поправлять тесто

руками или какими-либо предметами. Если Вам необходимо произвести эти действия, то

отключите прибор.

•

Ни в коем случае не помещайте корпус прибора в воду или другую жидкость. Не допускайте

контакта электрических соединений с водой.

•

В случае обнаружения любых неисправностей необходимо прекратить использование прибора

и обратиться в специализированный сервисный центр Rolsen. Ни в коем случае не пытайтесь

ремонтировать прибор самостоятельно.

ВНИМАНИЕ: будьте крайне осторожны с прибором во время работы и при извлечении хлеба!

RBM-1309.indd 4

12.10.2010 17:54:30

5

МОДЕЛЬ: RBM-1309

В процессе выпекания хлебопечь и особенно ее внутренние части сильно нагреваются. Не

прикасайтесь к поверхности хлебопечи, кроме зоны кнопок управления. Для открытия крышки,

извлечения формы для выпекания и хлеба обязательно используйте рукавички!

•

Не превышайте нормы закладки ингредиентов в форму для выпекания.

ВНИМАНИЕ: аккуратно обращайтесь с формой для выпекания, т.к. она изготовлена из алюминия

и имеет антипригарное покрытие. Не прикладывайте особых усилий для ее извлечения.

Повреждение формы может привести к нарушениям в работе прибора.

•

Не мойте форму для выпекания в посудомоечной машине. Старайтесь не погружать в воду

нижнюю часть с креплением к приводу.

•

Запрещается разбирать прибор, если он подключен к электросети. После завершения работы

всегда вынимайте вилку питания из розетки электросети.

•

Извлекайте форму для выпекания только после отключения прибора от электросети только за

ручку строго вверх, слегка повернув против часовой стрелки.

•

Используйте прибор только для выпечки, приготовления теста и варенья.

ПРИМЕЧАНИЕ:

Данная модель хлебопечи имеет память настроек в случае отключения питания. Если прибор

включен повторно в течение 10 минут после отключения, то МЕНЮ автоматически начнет

работу с того момента, на котором она была прервана. В случае повторного включения

прибора более чем через 10 минут, настройки не сохранятся в памяти.

Если Вы испекли хлеб и хотите сразу сделать другой, дайте остыть прибору до 45°С. Если

прибор не достаточно остыл, автоматическая защита не позволит выбрать программу и

включить прибор.

ПОДГОТОВКА ПРИБОРА К РАБОТЕ И ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

•

Распакуйте прибор и его принадлежности. Проверьте комплектацию согласно
настоящей инструкции.

•

Откройте крышку, слегка поверните форму для выпекания против часовой стрелки
и извлеките ее за ручку вверх.

•

Тщательно промойте все детали, которые будут соприкасаться с продуктами,
теплой водой с моющим средством и просушите. Не используйте абразивные
моющие средства. Корпус и наружную часть формы для выпекания протрите
влажной мягкой тканью.

ВНИМАНИЕ! Во время первого использования от прибора может исходить запах. Это не
является неисправностью и связано с нагреванием смазки деталей и нагревательного
элемента. После полного цикла выпекания запах исчезнет.

RBM-1309.indd 5

12.10.2010 17:54:30

6

АВТОМАТИЧЕСКАЯ ХЛЕБОПЕЧЬ

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ:

Не прилагайте особых усилий для нажатия на кнопки.

СТАРТ/СТОП

– кнопка для запуска и отключения

программ выпекания хлебных изделий.
Для начала работы нажмите на кнопку один раз,
удерживать 1,5 сек. После включения вы услышите
короткий звуковой сигнал и на цифровом дисплее
появится название программы.
Повторным нажатием кнопки «Старт/Стоп» вы
сможете отложить начало запуска программы.
Для остановки нажмите на кнопку «Стоп» »и
удерживайте в течение 1,5 секунд до звукового
сигнала. После этого программа будет отключена.
Это предотвращает от ненамеренного отключения
программы.

Функция ПАУЗА

– после запуска процесса

выпекания однократное нажатие на кнопку Старт/
Стоп позволяет прервать процесс выпекания на
непродолжительное время. В течении 10 мин.
программа сохраняется в памяти и повторным
нажатием кнопки Старт/Стоп процесс возобновится.

МЕНЮ

– позволяет Вам выбирать различные

программы выпекания хлеба (11 программ).
Последовательным нажатием Вы можете выбрать
желаемую программу:

1. Основной – полный цикл замеса и выпекания. Эта программа подходит для

приготовления белого и ржаного хлеба. Большинство рецептов предусматривают
использование этой программы.

2. Цельнозерновой – специальная программа с увеличенными интервалами для

приготовления хлеба из муки с низким количеством клейковины.

3. Французский – более продолжительная, чем основной цикл программа, т.к.

используются дополнительные смешивания, позволяющие хлебу быть более
«воздушным».
Примечание: размер хлеба не меняется.

4. Скорый – программа с укороченными интервалами. Подходит для приготовле-

ния хлеба с добавками и из муки с низким количеством клейковины.
Примечание: размер хлеба и цвет корочки не выбирается.

СВЕТЛАЯ СРЕДНЯЯ ТЕМНАЯ

RBM-1309.indd 6

12.10.2010 17:54:30

7

МОДЕЛЬ: RBM-1309

5. Сдоба – сдобный хлеб.
6. Кекс – кекс.
7. Джем – программа приготовления джема и варенья.
8. Тесто – программа замеса теста для пельменей, пирогов, пасты, пиццы и т.д.

После окончания замеса прибор не нагревается.
Примечание: размер хлеба и цвет корочки не выбирается.

9. Ультраскорый – программа с укороченными интервалами. Подходит для

приготовления хлеба с добавками и из муки с низким количеством клейковины.
Примечание: размер хлеба и цвет корочки не выбирается.

10. Подрумянивание – программа предназначена только для выпекания. Нет воз-

можности замешивания и процесса поднятия теста. Также используется для
увеличения интервала выпекания хлеба при выборе других программ и под-
румянивания после завершения цикла выпекания.

11. Десерт – десерт.

ЦВЕТ КОРОЧКИ

– подрумянивание корочки.

Программа подрумянивания корочки выбирается перед началом цикла выпечки. Вы можете
последовательным нажатием выбрать нужный режим - Светлая, Средняя и Темная. Не
применим для программ Тесто и Джем.

РАЗМЕР ХЛЕБА

– последовательным нажатием вы можете выбрать объем/вес хлеба

планируемый для выпекания 750гр (1,5л) и 900гр (2л). Размер хлеба отображается на
дисплее. Обратите внимание, что общее время выпекания может меняться от выбранного
размера хлеба. Выбор возможен только для программ Основной, Цельнозерновой.
Французский, Сдоба и Ускоренная выпечка.
Внимание: 750-900г. можно выпекать как в двойной форме для выпекания, так и в обычной
форме.

ВРЕМЯ+ / ВРЕМЯ–

– таймер отсрочки программы.

Если вы хотите отложить начало работы хлебопечи, вы можете использовать кнопки Время+
и Время –. Для этого необходимо:

1.

Выбрать программу в Меню, цвет корочки и размер хлеба.

2.

Затем с помощью кнопок Время+ и Время– определить старт.

Например, если сейчас 18.00 и Вы хотите иметь горячий хлеб к завтраку в 7.00 утра
следующего дня, то установите время задержки 13.00 и нажмите кнопку СТАРТ. Самое
большое время задержки – 13 часов.
Внимание:

•

Данная функция не применима для программ Ультраскорый, Джем и
Выпекание.

•

При задержки начала работы нельзя использовать скоропортящиеся продукты,
например, такие как яйца, молоко, фрукты, лук и др.

RBM-1309.indd 7

12.10.2010 17:54:30

8

АВТОМАТИЧЕСКАЯ ХЛЕБОПЕЧЬ

СОХРАНЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ
После завершения процесса выпекания, внутри камеры сохраняется температура в течение
часа. Отключить эту функцию можно кнопкой Старт/Стоп.

ПАМЯТЬ
Функция «Память» позволяет отключать устройство не более чем на 10 минут с
сохранением заданной программы. Если свыше 10 минут, то программа задается заново.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

•

Если на дисплее после запуска программы отображаются «HHH» - означает,
что устройство перегрелось. Отключение произойдет автоматически. Открыть
крышку и дать устройству остыть.

•

Если на дисплее отображаются «LLL» после запуска программы – означает,
что слишком низкая температура хлебопечи. Отключите устройство нажатием
кнопки Старт/стоп. Дайте устройству прогреться.

•

Если на дисплее отображаются – «EE0» или «EE1» после запуска программы –
неисправен температурный датчик, обратитесь в сервисный центр.

ПАУЗА

– с помощью этой кнопки вы можете прервать время выпекания. Заданное время

остается в памяти. Повторное нажатие кнопки продолжит работу печки.

ПОДСВЕТКА

– нажав на кнопку, в камере загорается свет и через смотровое окно можно

наблюдать за процессом приготовления. Через минуту свет погаснет.

RBM-1309.indd 8

12.10.2010 17:54:30

9

МОДЕЛЬ: RBM-1309

ПОРЯДОК РАБОТЫ

•

Откройте крышку и, слегка повернув форму для выпекания против часовой
стрелки, извлеките ее за ручку вверх.

•

Вставьте лопатку тестомешалку. Для свободного извлечения из хлеба
рекомендуется смазать лопатку и шпиндель маслом.

•

Поместите в форму ингредиенты в последовательности и количестве,
указанном в рецепте.

•

Вставьте форму для выпекания в хлебопечь и слегка поверните по часовой
стрелке.

• Закройте

крышку.

•

Включите прибор в электросеть. При этом раздастся звуковой сигнал.

•

Установите желаемый размер хлеба, цвет корочки и программу.

•

При необходимости установите время таймера задержки начала работы.

•

Нажмите кнопку СТАРТ.

•

При необходимости добавления дополнительных ингредиентов загрузите их
после 9-ти кратного звукового сигнала. Не рекомендуется открывать крышку в
процессе работы, т.к. изменение среды поднимающегося теста может ухудшить
качество хлеба.

•

По окончании программы прозвучит 12-ти кратный звуковой сигнал, и прибор
автоматически перейдет в режим поддержания температуры в течение 1 часа.

•

Отключите прибор от сети электропитания.

•

Достаньте форму для выпекания и извлеките хлеб, повернув ее вверх дном.
При этом используйте рукавички!

•

Лопатку тестомешалку при необходимости извлеките крюком.

•

Не используйте для извлечения хлеба и лопатки тестомешалки нож, Вы можете
пораниться и повредить антипригарное покрытие.

•

Строго соблюдайте рецептуру. Если вы хотите изменить размер хлеба,
уменьшайте или увеличивайте количество ингредиентов, особенно муки и
жидкостей, пропорционально.

RBM-1309.indd 9

12.10.2010 17:54:30

10

АВТОМАТИЧЕСКАЯ ХЛЕБОПЕЧЬ

ОЧИСТКА

•

Отключите прибор от электросети.

•

Извлеките форму для выпекания и выложите хлеб, тесто или джем.

•

Налейте в форму горячей водопроводной воды и оставьте на 20-30 минут.

•

Вымойте внутреннюю часть формы, лопатку тестомешалку, мерный стакан
и ложечки теплой водой с небольшим количеством моющего средства. Не
помещайте форму в воду полностью.

•

Не используйте абразивные моющие средства и жесткие губки.

•

Не мойте принадлежности в посудомоечной машине.

•

Внешнюю часть форм для выпекания и корпус прибора протрите влажной
мягкой тканью. Ни в коем случае не помещайте корпус прибора в воду и не
мойте под струей воды!

•

Рекомендуется мыть все принадлежности сразу после окончания работ.

ХРАНЕНИЕ

После очистки и сушки соберите прибор и храните его в собранном виде в сухом
месте, вдали от прямых солнечных лучей.

RBM-1309.indd 10

12.10.2010 17:54:30