Instruction manual and user guide for
Moulinex MASTERCHEF 3000 FP3111BE

1

c

d

b4

b2

d3

d2

d1

b1

j

b3

a2

a1

c2

c1

E

A/D

C/H

c3

a4

a3

p. 1 - 5
p. 6 - 10
p. 11 - 15
p. 16 - 19
p. 20 - 23
p. 24 - 28
p. 29 - 32
p. 33 - 37
p. 38 - 41
p. 42 - 45
p. 46 - 49
p. 50 - 53
p. 54 - 58
p. 59 - 63
p. 64 - 68

Ref. 0828461

RU
UK
LT
LV
ET
PL
CS
SK
SL
SR
HR
BS
RO
BG
HU

mas

terc

hef

300

0

w w w.moulinex.com

RU
UK
LT
LV
ET
PL
CS
SK
SL
SR
HR
BS
RO
BG
HU

1

1

1

1

4

6a

5

6b

1

4

3

2

2

3

1

1

2

"ok"

1

1

1

1

1

1a

2b

1c

1b

3

2a

clic

1

4

3

2

1

Благодарим вас за приобретение устройства Moulinex. Оно предназначено

исключительно для приготовления пищи внутри помещений в

некоммерческих целях.

Список принадлежностей, поставляемых с приобретенной моделью устройства,

указан в верхней части упаковки.

УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

• Прочтите приведенные ниже инструкции

перед первым использованием

устройства: производитель не несет

ответственности в случае его

использования не в соответствии с

инструкцией.

• Прибор

не

предназначен

для

использования лицами (включая детей)

с

пониженными

физическими,

чувственными

или

умственными

способностями или при отсутствии у

них опыта или знаний, если они не

находятся под контролем или не

проинструктированы

об

использовании

прибора

лицом,

ответственным за их безопасност.

• Дети

должны

находится

под

контролем для недопущения игры с

прибором.

• Убедитесь в том, что напряжение

питания, указанное на табличке с

техническими

характеристиками

устройства, соответствует напряжению

в сети.

• Устройство следует отключать от сети

питания, если оно не используется, а

также в процессе очистки или при

отключении электричества.

• Не используйте устройство, если оно

работает не надлежащим образом, а

также при повреждении самого

устройства, его шнура питания или

штепсельной

вилки.

В

целях

безопасности поврежденные части

должны быть заменены сотрудниками

авторизованного сервисного центра

(см. список в буклете сервисного

обслуживания).

• Все действия по обслуживанию, кроме

процедур

очистки

и

ухода,

осуществляемых

пользователем,

должны выполняться сотрудниками

авторизованного сервисного центра.

• Запрещается погружать устройство,

шнур питания или штепсельную вилку

в жидкость.

• Шнур питания должен храниться в

недоступном для детей месте и не

должен

находиться

рядом

или

контактировать с нагревающимися

частями устройства, источниками

тепла и острыми углами.

• Для вашей безопасности используйте

только принадлежности и запасные

части, предназначенные для данного

устройства, — они продаются в

авторизованном сервисном центре.

• Обращайтесь с ножами и дисками

очень осторожно: они очень острые.

Перед извлечением ингредиентов из

емкости выньте нож (c2) из привода

(c1).

• Не используйте блендер (d1), когда он

пустой

или

наполнен

сухими

продуктами

(лесными

орехами,

миндалем и т. п.)

• Всегда используйте блендер (d1)

вместе с крышкой (d2).

Добавляйте ингредиенты в блендер

(d1) в следующем порядке: сначала

жидкие, затем сухие. Не превышайте

максимально допустимый уровень.

Не наливайте в блендер кипящую

жидкость.

• Обязательно пользуйтесь толкателем

(b4), чтобы натереть или нарезать

продукты. Не следует проталкивать

продукты руками или подсобными

средствами.

• Не

следует

пытаться

извлечь

движущиеся части. Перед извлечением

принадлежностей подождите, пока

устройство полностью остановится.

• Не используйте емкости устройства

для заморозки, приготовления или

стерилизации продуктов.

RU

2

• Выньте принадлежности из упаковки

и

вымойте

водой

с

мылом.

Тщательно прополощите и высушите

их. Ножи и диски очень острые;

обращайтесь с ними осторожно.

• Установите блок мотора (a1) на

ровную, чистую и сухую поверхность

и включите устройство в сеть.

ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ УСТРОЙСТВА

• Перед использованием устройства

разместите емкость измельчителя (b1)

на блоке мотора (a1); убедитесь в том,

что

она

идеально

вошла

в

соответствующие углубления (Рис. 1a).

Поместите

соответствующую

принадлежность в емкость. Вставьте

металлический шпиндель крышки (b2)

в отверстие на блоке мотора (a1) (мал.

1b). Закройте емкость крышкой.

Заблокируйте крышку (b2), нажав на

верхнюю часть трубки для подачи

продуктов (b3). Убедитесь, что

крышка правильно зафиксирована на

блоке мотора (вы должны услышать

характерный звук щелчка).

• Переведите переключатель скорости

(a2).

- Пульсовый режим: для лучшего

контроля при обработке

определенных продуктов.

- Непрерывная работа: переведите

переключатель в положение 1

(медленно) или 2 (быстро).

- Остановка: переведите переключатель

скорости в положение "0".

• Для

разблокирования

крышки

переведите

переключатель

в

положение остановки и нажмите

кнопку разблокировки (a3), не трогая

крышку (мал. 2a). Теперь крышку

можно снять или повернуть (pис. 2b).

ЗАМЕС / ПЕРЕМЕШИВАНИЕ /

ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ / СМЕШИВАНИЕ
• Вставьте измельчающий нож (c2) в

привод (c1) и поверните его до

блокировки (Рис. 3).

• Поместите

конструкцию

на

центральную ось емкости.

• Положите все ингредиенты в емкость.

• Закройте крышку и зафиксируйте ее.

Запустите устройство.

Остановите устройство, как только

увидите, что смесь приобрела форму

шара.

Не пытайтесь измельчать слишком

твердые продукты (лед, сахар) или

добиваться очень сильного измельчения

(пшеницы, кофе).
ВЗБИВАНИЕ/ЭМУЛЬГАЦИЯ/СБИВАНИЕ
• Вставьте эмульгирующий диск (c3) в

привод (c1) и поверните для

блокировки (Рис. 4).

• Поместите

конструкцию

на

центральную ось емкости.

• Положите все ингредиенты в емкость.

• Закройте крышку и зафиксируйте ее.

Запустите устройство. Не используйте

принадлежность для замешивания

густого теста (например, для хлеба и

т. п.) или смешивания легкого теста

(печенье, кексы и т. п.).

НАТИРАНИЕ/НАРЕЗКА
• Поместите

привод

(c1)

на

центральную ось емкости. Затем

поместите диск (A/D, C/H или E) на

привод (Рис. 5).

• Закройте крышку и зафиксируйте ее.

Запустите устройство.

- Диск A (мелкая терка) / диск D

(тонкая нарезка) (*в зависимости от

модели).

- Диск C (крупная терка) / диск H

(толстая нарезка) (*в зависимости от

модели).

- Диск E (чипсы) (*в зависимости от

модели).

БЛЕНДЕР (d) (*в зависимости от модели)
Для использования блендера (d1)

отдельно следует установить пустую

чашу

измельчителя

(b1)

(без

принадлежностей)

и

закрепить

крышку (b2) (Рис. 6a).

3

• Откройте отверстие (a4) в задней

части блока мотора (a1). Вставьте

шпиндель блендера (d1) в отверстие

(Рис. 6b).

• Поместите ингредиенты в емкость и

зафиксируйте на ней крышку (d2) и

мерный колпачок (d3).

• Запустите устройство.

Для добавления ингредиентов в

процессе работы устройства снимите

мерный колпачок (d3) с крышки и

добавьте необходимое количество

продукта через отверстие для подачи.

Если во время работы блендера

ингредиенты налипают на стенки чаши,

остановите его. Снимите блендер с

корпуса устройства. С помощью лопатки

(j) переместите ингредиенты на ножи.
ДВОЙНАЯ СИСТЕМА: (b1) + (d*)

(*в зависимости от модели)

Функция

Максимальное

количество

Время

Скорость

Принадл

ежности

ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ
•Твердые овощи (морковь,

сельдерей и т. п.)

•Мягкие овощи (лук, шпинат и т.п.)
•Мясо (без костей, без жил,

порезанное на кусочки)

•Сырая и приготовленная рыба
•Сыр, сухофрукты

350

г

350

г

350

г

350

г

350

г

30 c

30 c

30 c

30 c

30 c

2-

Пульсовый

режим

2-

Пульсовый

режим

2-

Пульсовый

режим

2-

Пульсовый

режим

2-

Пульсовый

режим

СМЕШИВАНИЕ
•Суп, тушеные фрукты

0,5

л

20 c

2-

Пульсовый

режим

ЗАМЕС
•Густое тесто (хлеб, рассыпчатое

тесто, песочное тесто, пицца)

•Легкое тесто (печенье, кексы)

800

г

1

кг

30 c

1

мин 30 с

2

2

НАТИРАНИЕ
•

•

Морковь, сельдерей и т. п.

700

г

20 c

2-

Пульсовый

режим

НАРЕЗКА
•

•

Картофель, морковь, огурцы

•

•

Чипсы

700

г

700

г

20 c

20 c

1-2-

Пульсовый

режим

1-2-

Пульсовый

режим

СМЕШИВАНИЕ//ЭМУЛЬГАЦИЯ
•

•

Взбитые яичные белки

•

•

Майонез

4

яичных белка/

300

мл сливок

1

яичный желток/

250

мл масла

1-2

мин

60-120 c

1-2

1-2

Продукты::

(*в зависимости от модели)

c

c3

3

c

c2

2

c

c2

2

c

c2

2

E

E*

*

A

A/

/C

C*

*

D

D/

/H

H*

*

Для приготовления можно

одновременно использовать

емкость измельчителя (b1) и

блендер (d*).

4

• Отключите устройство от электросети.

Ножи очень острые. Обращайтесь с

ними осторожно.

• Очистить устройство будет проще,

если сполоснуть принадлежности

сразу после использования.

• Вымойте, прополощите и высушите

принадлежности, чаши и крышки: все

это, исключая блок мотора (a1), можно

мыть в посудомоечной машине или

под краном. Протрите его влажной

губкой.

• Металлический шпиндель крышки (b2)

сильно выступает наружу — будьте

осторожны,

помещая

его

в

посудомоечную машину.

ОЧИСТКА УСТРОЙСТВА

• Не используйте ткань с абразивными

свойствами

или

предметы,

содержащие металлические части.

Советы:

• В случае окрашивания какой-либо из

принадлежностей

(морковью,

апельсинами и т. п.), протрите их

тканью, пропитанной растительным

маслом, и вымойте как обычно.

• Налейте горячу воду и несколько

капель жидкости для мытья посуды в

блендер (d1). Закройте крышку (d2).

Нажмите несколько раз. Отключите

устройство от электросети. Промойте

емкость под проточной водой и

высушите ее.

Если устройство не работает, убедитесь

в том, что:

- устройство надежно включено в

розетку.

- емкость расположена надлежащим

образом (b1), крышка зафиксирована

(b2), принадлежности правильно

установлены.

- переключатель скорости находится в

правильном положении (a2).

- емкость измельчителя (b1) и его

крышка (b2) зафиксированы перед

эксплуатацией блендера (d1).

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ УСТРОЙСТВО НЕ РАБОТАЕТ?

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

Устройство оснащено особой системой

защиты. Если во время работы оно

останавливается, отключите его от

электросети, дайте остыть в течение 30

минут

и

только

после

этого

продолжайте приготовление.
Если все эти инструкции выполнены, а

устройство все равно не работает:

Обратитесь

в

авторизованный

сервисный центр (см. список в буклете

сервисного обслуживания).

Устройство

можно

дополнить

следующими

принадлежностями,

приобретаемыми у дилера или в

авторизованном сервисном центре:

• A/D: Мелкая терка/приспособление

для тонкой нарезки

• E: Приспособление для нарезки

чипсов

• Блендер (d)

• Мельница

Функция

Максимальное

количество

Время

Скорость

Принадл

ежности

СМЕШИВАНИЕ
•

•

Суп-пюре

•

•

Компот

•

•

Молочные коктейли

•

•

Жидкие смеси на масляной

основе (блины, оладьи, запеканка)

1

л

1

л

1

л

1

л

1

мин 30с

1

мин 30с

1

мин 30с

2

мин

2-

Пульсовый

режим

2-

Пульсовый

режим

2-

Пульсовый

режим

2-

Пульсовый

режим

d

d*

*

5

• Окончание срока службы электрического и электронного оборудования:

Это устройство прослужит вам долгие годы. Однако, когда придет время его

утилизации, не выбрасывайте его в мусорное ведро или на помойку — лучше

отнесите его в центр переработки отходов (или в центр приема отходов).

Не забывайте о бережном отношении к природе!

Изделие содержит большое количество материалов, пригодных

к многократному использованию или переработке.
Передайте его в центр переработки отходов.

ПЕРЕРАБОТКА

• Утилизация устройства и упаковки:

Упаковка состоит исключительно из безопасных для окружающей

среды материалов; она может быть утилизирована в соответствии с

действующими правилами.

Для утилизации самого устройства следует обратиться в

соответствующую службу.

6

Дякуємо за вибір пристрою з лінії товарів Moulinex, який

призначено виключно для приготування їжі та який має

використовуватися тільки у приміщені.

Аксесуари, що постачаються із придбаною моделлю, описані на етикетці на

верхній стороні пакувальної коробки.

UK

ВКАЗІВКИ ЩОДО БЕЗПЕЧНОЇ ЕКСПЛУАТАЦІЇ

• Перед

першим

використанням

пристрою

уважно

прочитайте

інструкції з використання: виробник не

несе жодної відповідальності у

випадку використання пристрою з

порушенням інструкцій.

• Цей пристрій не призначено для

використання особами (у тому числі

дітьми) з обмеженими фізичними,

сенсорними

або

розумовими

можливостями, а також особами без

фонових знань чи попереднього

досвіду, крім випадків, коли особи,

відповідальні за їхню безпеку,

наглядають за ними або попередньо

проінструктували

їх

щодо

використання пристрою.

• Не допускайте, щоб діти гралися із

пристроєм.

• Переконайтеся, що вхідна напруга,

указана на паспортній табличці

пристрою, відповідає напрузі в

електричній мережі.

• Відключайте пристрій від

електромережі, завершивши

використання пристрою, під час його

чищення або в разі вимкнення

живлення.

• Не використовуйте пристрій, якщо він

не працює належним чином, його

пошкоджено або пошкоджено шнур

живлення чи штекер шнура живлення.

З міркувань безпеки ці деталі

необхідно заміняти у схваленому

центрі обслуговування (див. список у

буклеті щодо обслуговування).

• Будь-які

процедури

технічного

обслуговування, окрім регулярного

чищення та догляду, що виконується

споживачами, мають здійснюватися в

авторизованому сервісному центрі.

• Не занурюйте пристрій, шнур або

штекер у рідину.

• Не залишайте шнур живлення в

доступних для дітей місцях, поблизу

джерел тепла або на поверхнях із

гострими краями.

• З

міркувань

безпеки

слід

використовувати лише аксесуари та

запасні частини, які відповідають

цьому

пристрою,

придбані

у

схваленому центрі обслуговування.

• Будьте дуже обережні в поводженні з

ножами та дисками — вони дуже

гострі. Потрібно зняти

подрібнювальний ніж (c2) за привід

(c1) , перш ніж звільнити чашу від її

вмісту.

• Не використовуйте блендер (d1)

пустим або тільки із сухими

продуктами (лісові горіхи, мигдаль

тощо)

• Завжди використовуйте блендер (d1)

із кришкою (d2).

Завжди спочатку заливайте у блендер

рідкі інгредієнти (d1), перш ніж

додавати тверді, і не перевищуйте

максимальний рівень.

Ніколи не наливайте в чаші киплячу

рідину.

• Коли потрібно подрібнити або

нарізати їжу, завжди використовуйте

проштовхувач (b4). Ніколи не

використовуйте пальці або інше

приладдя для проштовхування їжі.

• Ніколи

не

намагайтеся

зняти

аксесуари, що рухаються. Зачекайте,

поки пристрій повністю зупиниться,

перш ніж знімати аксесуари.

• Не використовуйте чаші як посуд для

заморожування,

готування

або

стерилізації.

7

• Вийміть аксесуари з упаковки та

промийте їх мильною водою. Ретельно

сполосніть їх і витріть насухо.

Ножі та диски надзвичайно гострі -

поводьтеся з ними обережно.

• Установіть блок двигуна (a1) на рівну,

чисту та суху поверхню й увімкніть

пристрій.

ПЕРШЕ ВИКОРИСТАННЯ

ВИКОРИСТАННЯ ПРИСТРОЮ

• Перед

увімкненням

пристрою

встановіть чашу подрібнювача (b1) на

блок двигуна (a1), упевнившись, що

вона

повністю

сумістилася

з

відповідними гніздами (мал. 1a).

Установіть у чашу потрібний аксесуар.

Помістіть металеву вісь кришки (b2) в

отвір блока двигуна (a1) (мал. 1b).

Установіть кришку на чашу. Закрийте

кришку (b2), натиснувши на обід

трубки подавача (b3). Переконайтеся,

що кришку закрито належним чином

(до клацання).

• Потім поверніть перемикач швидкості

(a2).

- Пульсація:

для

кращого

контролювання процесу готування.

- Безперервна робота: поверніть

перемикач у положення 1 (повільно)

або 2 (швидко).

- Зупинка: поверніть перемикач у

положення 0.

• Щоб відкрити кришку, поверніть

перемикач у положення зупинки та

натисніть кнопку відкривання (a3)

не торкаючись кришки (мал. 2a). Потім

можна зняти або повернути кришку

(мал. 2b).

ЗАМІШУВАННЯ/ЗМІШУВАННЯ/ПОДРІБ

НЕННЯ/ПРИГОТУВАННЯ СУМІШЕЙ
• Установіть подрібнювальний ніж (c2) у

привід (c1) і поверніть його до

клацання (мал. 3).

• Установіть зібраний блок у центрі чаші.

• Покладіть інгредієнти в чашу.

• Закрийте кришку та зафіксуйте її.

Запустіть пристрій. Зупиніть пристрій,

щойно побачите, що маса утворила

кулю. Не подрібнюйте занадто тверді

продукти (лід, цукор) або продукти,

що потребують дуже тонкого

подрібнення (пшениця, кава).

ЗБИВАННЯ / ЕМУЛЬСУВАННЯ /

РОЗПУШЕННЯ
• Установіть диск емульсування (c3) у

привід (c1) і поверніть його до

клацання (мал. 4).

• Установіть зібраний блок у центрі чаші.

• Покладіть інгредієнти в чашу.

• Закрийте кришку та зафіксуйте її.

Запустіть пристрій. Ніколи не

використовуйте цей аксесуар для

збивання занадто густого тіста

(хлібного тіста тощо) або для

замішування легкого тіста (для печива,

кексів тощо).

ПОДРІБНЕННЯ/НАРІЗАННЯ
• Установіть привід (c1) у центрі чаші.

Потім установіть диск (A/D, C/H або E)

на привід (мал. 5).

• Закрийте кришку та зафіксуйте її.

Запустіть пристрій.

- Диск A (тонке подрібнення) / Диск

D (тонке нарізання) (*у залежності

від моделі)

- Диск C (грубе подрібнення) / Диск

H (товсте нарізання) (*у залежності

від моделі)

- Диск E (чіпси) (*у залежності від

моделі)

БЛЕНДЕР (d) (*У залежності від моделі)
Для окремого використання блендера

(d1) потрібно встановити пусту (без

аксесуарів) чашу подрібнювача (b1) і

зафіксувати кришку (b2) (мал. 6a).
• Відкрийте люк (a4) ззаду блока

двигуна (a1). Помістіть блендер (d1)

на люк (мал. 6b).

• Помістіть інгредієнти в чашу та

закрийте кришку (d2), а також

вимірювальний ковпачок (d3) на чаші.

Функція

Макс..

кількість

Час

Швидкість Аксесуари

ПОДРІБНЕННЯ
•

•

Тверді овочі (морква, селера тощо)

•

М’які овочі (цибуля, шпинат тощо)

•

М’ясо (без кісток і сухожиль,

нарізане кубиками)

•

Сира або приготована риба

•

Сир, сухі фрукти

350

г

350

г

350

г

350

г

350

г

30 c
30 c
30 c

30 c
30 c

2-

Пульсація

2-

Пульсація

2-

Пульсація

2-

Пульсація

2-

Пульсація

ЗМІШУВАННЯ
•

•

Суп, компот

0,5

л

20 c

2-

Пульсація

ЗБИВАННЯ
•

•

Важке тісто (хлібне, пухке здобне,

пісочне тісто, піца)

•

Легке тісто (печиво, кекси)

800

г

1

кг

30 c

1

хв. 30

2

2

ПОДРІБНЕННЯ
•

•

Морква, селера тощо

700

г

20 c

2-

Пульсація

НАРІЗАННЯ
•

•

Картопля, морква, огірки

•

•

Чіпси

700

г

700

г

20 c

20 c

1-2-

Пульсація

1-2-

Пульсація

ЗБИВАННЯ // ЕМУЛЬСУВАННЯ
•

•

Збиті яєчні білки

•

•

Майонез

4

яєчні білки /

300

мл свіжих

вершків.

1

яєчний жовток

/ 250

мл олії

1-2

хв.

60-120

c

1-2

1-2

ЗМІШУВАННЯ
•

•

Кремоподібний суп

•

•

Компот

•

•

Молочний шейк, коктейль

•

•

Рідке тісто (млинці, оладки,

клафуті).

1

л

1

л

1

л

1

л

1

хв. 30

1

хв. 30

1

хв. 30

2

хв.

2-

Пульсація

2-

Пульсація

2-

Пульсація

2-

Пульсація

d

d*

*

c

c3

3

c

c2

2

c

c2

2

c

c2

2

E

E*

*

A

A/

/C

C*

*

D

D/

/H

H*

*

8

• Запустіть пристрій. Щоб додати

інгредієнти під час роботи пристрою,

зніміть вимірювальний ковпачок (d3) із

кришки та додайте інгредієнти через

отвір подавання. Якщо під час

змішування інгредієнти пристають до

стінок чаші, зупиніть пристрій і

відключіть його від мережі. Зніміть

блендер із корпусу пристрою. За

допомогою лопатки (j) помістіть

інгредієнти на леза.

Можна суміщати різні

процеси приготування,

одночасно використовуючи

чашу подрібнення (b1) і

блендер (d*).

Приготування:

(

*У залежності від моделі)

СПАРЕНА СИСТЕМА: (b1) + (d*)

(*У залежності від моделі)